sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Marenkikakkua ja macaronseja Marin päiväksi :)

Perinteisesti vietämme Marin päiviä heinäkuun alussa perheen kesken, ja tällä kertaa laiskotti pahasti, en millään jaksanut leipoa mitään suureellista. Mies kun vielä on tuollainen gluteeniton ja laktoositon, niin päädyin valmiisiin marenkilevyihin ja nopeasti kyhättyihin macaronseihin.


Marenkilevyjen väliin laitoin tuoretta mansikkaa sekä mustikkaa ja vadelmaa pakasteesta, kermaa vaahdotettuna ja kinuskikastiketta, nam!
 

Macaronseissa on kaakaoinen kuori ja valkosuklaa-shampanjatäyte pienellä mansikansiivulla. Oli kyllä tosi herkku yhdistelmä, tuli kivaa twistiä perinteiseen macaronsin makuun!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti