sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Kakku sairaanhoitajaksi valmistuvalle

Nuorelle ammattiin valmistuvalle naiselle toivottiin samantyyppistä kakkua, kuin aikaisemmin eläkkeelle jäävälle tekemäni. Muutin väritystä tällä kertaa sini-valkoiseksi, joka toikin kauttaan jotenkin nostalgisen tunnun kakkuun.

 Pohjana on vaalea sokerikakkupohja, täytteenä laktoositon kuningatarmousse kinuskiraidoilla. Pinta ja koristeet on marsipaania ja sokerimassaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti