Ruusuinen syntymäpäiväkakku

Tässä kakussa on täytteenä minttusuklaamousse, päällä Chantypak-kerma ja marsipaanikoristeita. Ruusuille sulattelin lisäksi isomaltoosista kastepisaroita, tuli kyllä paljon kirkkaampia ja kauniimpia kuin sokerista.